Hosteria Gusto - Carte 01Hosteria Gusto - Carte 02Hosteria Gusto - Carte 03Hosteria Gusto - Carte 04

I Nostri Grandi Successi

Bruschetta au viagra Calabrais, pâté de saucisse piquant 8,50
Crema di pomodoro ,Bufala et pesto de baslic 16,10
Dégustation de pâte fraîche minimum 2 personnes (suivant la créativité du chef à base de viande ou poisson) 29,00/pers
Spaghetti chitarra servis sur carpaccio de bœuf 23,50
Fusilli frais à la saucisse et pesto rouge 17,80
Spaghetti piquants servis sur carpaccio de poulpe 23,50
Turban de bar aux tomates séchées 25,50
Espadon à la Sicilienne 27,80
Entrecôte della Nonna 26,90

Entrées

Caprese de mozzarella de Bufala 14,50
Carpaccio de bœuf roquette et parmesan 14,70
Bruschetta à la tomate 7,50
Piadina au romarin et jambon de Parme 14,90
Entrée mixte maison Hosteria Gusto Entrée 13,80-Plat 17,80
Toasts de chèvre chauds et miel 13,90
Tortellini in Brodo 8,50
Minestrone de légumes 8,50

Salades

Hosteria Gusto (crudités, blanc de poulet sauté, champignons) 15,60
Contadina (crudités, Pancetta, chips, œuf, croûtons de pain) 13,90
Chèvre (crudités, toasts de pain au chèvre et miel) 14,20
Végétarienne (crudités, légumes chauds) 12,80
Nizzarda (crudités, thon, anchois, chips) 14,80

Entrée de Pizzas géantes

Margherita pour 4 personnes 16,20
Créativité du Pizzaiolo 24,00

Pâtes

Spaghetti aglio olio (ail, huile, piment)
entrée 6,20 €
10,20
Spaghetti al pomodoro ciliegino (tomates cerise)
entrée 7,50 €
11,50
Spaghetti Carbonara
entrée 8,80 €
12,80
Spaghetti ai frutti di mare (fruits de mer)
entrée 12,80 €
16,80
Tagliatelle alla bolognese
entrée 9,50 €
13,50
Tagliatelle gamberi e zucchine (scampis et courgettes)
entrée 12,60 €
16,60
Penne all´arrabbiata
entrée 7,80 €
11,80
Penne al Tonno e pomodorini (thon, tomates cerise, olive, câpres)
entrée 10,60 €
14,60
Penne salsiccia e taleggio (saucisse maison et fromage)
entrée 12,80 €
16,80
Rigatoni 4 formaggi (4 fromages)
entrée 9,90 €
13,90
Rigatoni alla Norma (tomate, aubergines, cacio ricotta)
entrée 9,70 €
13,70
Rigatoni Amatriciana (tomate, lardons, oignons)
entrée 9,20 €
13,20
Tris di pasta dello chef 15,70
Lasagne della casa 14,10
Tortellini panna e prosciutto (crème et jambon)
entrée 9,90 €
13,90
Gnocchi gorgonzola
entrée 9,90 €/td>
13,90
Gnocchi sorrentina (sauce tomate et mozzarella)
entrée 10,10 €
14,10

Risotti

Risotto milanese (bouillons de bœuf, safran) 25minutes 16,10
Risotto ai frutti di mare (fruits de mer) 25minutes 17,80

Pizze

Margherita (tomate, mozzarella) 8,10
Marinara (tomate, ail, origan) 7,20
Napoletana (tomate, mozzarella, anchois, câpres) 8,30
Bufala (tomate, mozzarella et mozzarella di bufala) 14,10
Ai funghi (tomate, mozzarella, champignons) 9,90
Regina (tomate, mozzarella, jambon, champignons, œuf) 11,80
Prosciutto (tomate, mozzarella, jambon) 10,70
Ortolana (tomate, mozzarella, courgettes, aubergines et poivrons) 12,70
Prosciutto e funghi (tomate, mozzarella, jambon, champignons) 11,70
Diavola (tomate mozzarella, salami piquant) 11,20
Milano (tomate, mozzarella, salami doux) 11,20
4Stagioni (tomate, mozzarella, salami doux, jambon, champignons, artichaut) 13,20
Capricciosa (tomate, mozzarella, jambon, olives, champignons, artichaut) 12,90
4 Formaggi (tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, fontina) 11,70
Tonno (tomate, mozzarella, thon, oignons) 12,50
Parma (tomate, mozzarella, jambon de parme, copeaux de parmesan) 16,10
Frutti di mare (tomate, mozzarella, ail, fruits de mer, persil) 15,80
Parmiggiana (tomate, mozzarella, aubergines, parmesan) 13,20
Italia (tomate, mozzarella cerise, roquette, jambon de parme) 16,80
Zingara (tomate, mozzarella, gorgonzola, poivrons, salami piquant, champignons, jambon) 15,30
Amore (tomate, mozzarella, salami piquant, poivron, courgette, aubergine) 14,90
Abbufata (tomate, quatre fromage, salami piquant, oignons) 14,90
Hosteria Gusto (tomates cerise, mozzarella fraîche, roquette) 15,10
L’infuocata (tomate, mozzarella, n’duja, salami piquant, poivrons, oeuf) 15,50
Pugliese (tomate, mozzarella, saucisse maison, olives, artichauts, cacio ricotta) 15,20
Del pastore (tomate, mozzarella, ricotta, speck du sud Tyrol, fromage de chèvre) 15,20
Scampi (tomate, mozzarella, scampis, tomates cerise, ail, persil) 16,90
Don Giovannino (mozz., saucisse maison, jambon, courgettes, parmesan) 15,90
Calabrisella (tomate, mozzarella, n’duja, salami piquant, oignons) 15,10

Pesci

Pesce spada alla griglia (tranche d’espadon grillée) 25,80
Pesce Spada alla Ghiotta (Tomates, oignons, olives) 27,80
Gambas all’aglio (gambas à l’ail) 25,50
Frittura mista (friture de calamars et gambas) 25,90
Bar grillé 26,10
Grigliata mista pesce (grillade mixte de poissons) 31,50
Tous nos poissons sont servis avec pommes nature et légumes

Carni

Petto di pollo alla griglia (blanc de poulet grillé) 14,20
Cordon bleu sauce champignons avec frites 17,70
Scaloppina alla milanese avec frites et salade 15,90
Saltinbocca alla Romana (veau, jambon de Parme, sauge) 26,50
Filetto di Manzo grigliato (filet de bœuf grillé) 29,90
Filet de bœuf au poivre vert ou gorgonzola 31,90
Tagliata di bœuf roquette et parmesan 32,90
Entrecôte alla griglia (grillée) 26,30
Saucisse maison au fenouil grillée 21,20
Grigliata mista di Carni (grillade mixte de viandes) 33,90
Tous nos viandes sont servis avec pommes de terres au four et légumes

Desserts

Moelleux au chocolat avec boule de glace vanille 8,50
Tiramisu classique 6,50
Cannoli Siciliani 7,90
Panna cotta aux fruits des bois 7,90
Tiramisu au Limoncello 7,90

Gelati

Soufflé glacé au Grand Marnier 9,50
Dessert glacé : Tartufo (nocciola-cioccolato/liquirizia/caffè-panna) 7,80
Dame blanche 7,80
Dame noire 7,80
Café glacé 7,80
Coupe Amarena 7,80
Boule de glace 2,60

Sorbetti

Colonel 7,80
Poire Williams 7,80
Boule Sorbet 2,60